¿Qué es una barrita energética?

Las ideas y sugerencias que se ofrecen a continuación se proporcionan únicamente con fines educativos generales y no deben interpretarse como consejo o atención médica. El contenido de este artículo no tiene la intención de hacer afirmaciones sobre la salud o la nutrición relacionadas con nuestros productos. Busca siempre el consejo de un médico u otro profesional de la atención sanitaria cualificado antes de comenzar cualquier actividad relacionada con la aptitud física, la salud o la nutrición.

Las barritas energéticas se han convertido en una opción popular para proporcionar energía a personas activas que buscan alimentarse durante entrenamientos largos o actividades como correr, hacer spinning o practicar senderismo. Sus nutrientes nos ayudan a tener energía y concentración en todo momento. Pero, ¿qué es exactamente una barrita energética y cómo podemos incorporarla a nuestra vida? Veamos el tema en detalle.

Las barritas energéticas se han desarrollado para proporcionar una fuente de energía rápida y conveniente. Por lo general se elaboran con una mezcla de carbohidratos, proteínas y grasas, y se pueden consumir mientras estamos en movimiento sin necesidad de refrigeración ni preparación. Las barritas energéticas* CLIF BAR, por ejemplo, se fabrican con ingredientes saludables de origen vegetal, como copos de avena, y vienen en varios sabores para satisfacer todos los gustos.

_{* El fósforo contribuye al funcionamiento normal del metabolismo energético.}

Los carbohidratos (como el azúcar) desempeñan un papel crucial en la nutrición deportiva, ya que son la fuente principal de combustible para el cuerpo durante el ejercicio, ayudando a prevenir la fatiga y respaldar un rendimiento óptimo.^1,2

Los azúcares son una fuente de energía preferida para el cuerpo durante la actividad física* debido a su rápida tasa de absorción, proporcionando un combustible rápido a los músculos en actividad.2 CLIF BAR contiene una mezcla de carbohidratos de acción rápida del azúcar, y carbohidratos de absorción lenta de los copos de avena, lo que brinda energía* inmediata durante el ejercicio.

_{* El fósforo contribuye al funcionamiento normal del metabolismo energético.}

Las barritas proteicas se han desarrollado principalmente para ingerir después de un entrenamiento. Aportan proteína, lo que ayuda a reconstruir el músculo después de un entrenamiento intenso. Por otra parte, las barritas energéticas, se pueden comer antes o durante el entrenamiento. Aportan energía al ofrecer una mezcla equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas para mantenerte activo.

Las barritas energéticas se pueden consumir antes o durante el entrenamiento. Muchas, como las CLIF BAR, se crean para ayudar a dar energía en actividades de resistencia, como largas caminatas o recorridos en bicicleta. En esos casos, se deben consumir 1-2 horas antes de la actividad o acompañadas de mucha agua durante actividades de intensidad moderada que duren más de una hora.

Las barritas energéticas pretenden ser una fuente de energía antes o durante los entrenamientos, en especial cuando estás trasladándote de un lado a otro. Son más convenientes que muchos otros alimentos y fáciles de transportar sin ensuciar demasiado. Como refrigerio o para actividades menos intensas, las CLIF BAR Minis son una excelente opción, ya que vienen en varios sabores deliciosos.

Las barritas energéticas no pretenden reemplazar comidas. Es importante consumir una variedad de alimentos durante el día para darle a nuestro cuerpo todos los nutrientes necesarios. Sin embargo, si haces ejercicio temprano por la mañana, consumir una barrita energética antes de tu rutina puede ayudarte a rendir al máximo.

Las barritas energéticas pretenden mejorar el rendimiento durante la actividad física proporcionando energía y apoyo nutricional. Las barritas comunes son una opción de refrigerio rápido para cuando necesitas comer algo entre comidas.

¹ Asker E. Jeukendrup (2008) Carbohydrate feeding during exercise, European Journal of Sport Science, 8:2, 77-86, DOI: 10.1080/17461390801918971.

² Position of the Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, and the American College of Sports Medicine: Nutrition and Athletic Performance. J Acad Nutr Diet. 2016;116:501-528.